Свежайшая икра
и морские деликатесы
по лучшим ценам!

только в caviar-online.ru

+7(903)792-90-59

+7(964)709-97-09

 


Пикша БГ 500-1000 гр. св.мор.

Упаковка
Упаковка
Вес товара
1000 гр.
Страна
Изготовитель
Россия, Камчатка
Цена
230 00 руб.
Пикша — рыба не из маленьких. В среднем она вырастает в длину на 50-75 см, особо крупные экземпляры могут достигать и метра. Весит как правило 2-3 кг. Высокое и приплюснутое по бокам тело рыбки имеет серебристый основной окрас, при этом спина — темно-серо-сиреневая, бока посветлее, а брюшко вообще белое, ближе к молочному оттенку. По обоим бокам головы — темнаяполоса, «метка» всех пикш, благодаря которой они узнают друг друга. Эта родственница трески живет в холодных водах Атлантического и Северного Ледовитого океанов, в морях, которые к ним относятся.Мясо у пикши белое, нежное, содержит мало жира, относится к числу диетических видов. При приготовлении не надо снимать кожицу, она вполне съедобна, а если пожарить рыбку, то она будет хрустеть.